平兵衛酢(へべす)

 皆さんは『へべす』という果物をご存じでしょうか。へべすは宮崎県の特産品の柑橘類で、柚子やスダチ、カボス、シークヮーサーなどの仲間です。 最近、父がお取り寄せをしたので、家族でハマって食べています。  へべすの名前の由来 … 続きを読む 平兵衛酢(へべす)