少し前ですが、サイゼリヤの値上げのニュースを見ました。
299円のミラノ風ドリアを1円値上げして、300円ぴったりにするというものでした。
（その他のメニューも端数の値段は、すべてキリのいい数字に値上げ）
レジでの小銭のやり取りを減らす事での効率化と感染防止が目的だそうです。
結果は、予想を上回る時間短縮が実現したそうですが、
面白いのは、それに伴って客単価も上がったという事です。
それは、端数の値上げのおかげではなく、端数がなくなり注文をしやすくなったことによる結果だそうです。
でも、私が一番驚いたのは、スーパーの値段のような端数が並ぶメニューがこの店の特徴(ｳﾘ）だったのに、そこをスパッと切替えた決断力です。
世の中が大きく変化していく今の時代、重要なのは変化に対応していく柔軟さなのだなと改めて思いました。

m.k

つい先日、かっぱ橋道具街に行ってきました。

何年か前に一度だけ行ったことがあって楽しかった記憶があるのと、いろいろ調理器具などを見に行きたい！と思っていての実現でした。

　

行ってみると調理・製菓器具や食器、食材、食品サンプルやケースなどを扱うお店がたくさんありました。

包丁がずらりと並んでいるお店があったり、大きな調理場でしか見ることがないような大きな鍋などを店頭に並べているお店もあったりで見て回るだけでも面白く、1日いても飽きなかったと思います。

同行者もテンションが上がって「近所にあったらヤバイ」と言っていました。

今回は遅く到着したのと、思った以上にお店の閉店が早かったのとでゆっくり見ることはできませんでしたが、それでもいろいろと購入することができました。

早速いろいろと活用しています。

　

かっぱ橋道具街は各店、閉店時間が早く17時から18時くらいには閉店してしまうのと、日曜日はほとんどのお店がお休みだそうなので、もしこのブログを読んで行ってみようと思ってくださった方がいたらその点にご注意ください。

　

　

　

K.K.

先週末、久しぶりに新潟の実家に帰った際、

軒下に、栃の実が干してありました。

栗に似た見た目ですが、栗の先端の尖った部分が丸くて、

光沢のある木の実です。

子供の頃は、頂き物の栃餅をよく食べましたが、

木の実の形の実物を見たのは初めてでした。

母も、初めて、栃餅作りにチャレンジしているそうです。

知人に聞いたり、you tubeを見たりして、見様見真似で作っているのですが、

とにかく工程が大変で、

①数日間水に漬け　②天日干し数日間　③皮をむく　④流水に1週間程度漬け

⑤木灰につけて、灰汁を抜く　⑥砕いて、餅に混ぜます

細かい作業はないですが、とても時間がかかるので

一般家庭では、なかなか大変です。

実は、その見た目と素朴な味わいで、子供の頃はそんなに好きではなかった

のですが、この工程を知ったら、無性に食べたくなりました。

母の栃餅作りは、成功するか怪しいので、

街の和菓子屋などで、売っているのを見かけたら、迷わず購入したいですね。

はまもと

コロナの影響で外出の機会が減ったので、 新しく家でできる趣味を探しました。

最近一番はまっているのはスクラッチアートです。

スクラッチアートは黒い用紙の下にカラフルな色が隠れていて、先のとがったペンを使って黒い面を削ることで絵が浮かび上がるというものです。

全くの無地で自由に好きな絵柄を削れるものもあれば、黒い面に下書きがあり、それを削るとディズニーなどのキャラクターや世界の名所、プロの切り絵作家さんがデザインした図案などが浮かび上がるものなどさまざまなものがあります。

私はあまり絵心がないので、図案があるタイプのものを黙々とやっています。

ネットの情報によると無心でスクラッチアートをやることで自律神経が整ったり、ストレスの解消にも繋がるそうです。

好きな音楽を聴きながらや動画を観ながら作業していると気分転換になりますし、完成すると達成感があるのでおすすめです。

コロナの影響でできないことも増えましたが、こうやって楽しめることを探して新しく増やしていきたいなと思いました。

最近削り終えた絵です。(おうし座モチーフ)

この星座のシリーズはステンドグラスみたいな図案が綺麗なのと細かくてなかなかやり応えがあります。

ファンシーな柄が好きなので星座シリーズが終ったらディズニーのものをやりたいなと思います。

Y.T

先日学生時代の友人らとディズニーランドへ行って参りました。

気温も22℃と丁度良い暖かさでとても過ごしやすい一日でした。

パークに入り真っ先に行ったのが9/28にオープンしたばかりの新エリアのアトラクションの美女と野獣’’魔法のものがたり”とベイマックスのハッピーライドの抽選です。

現在コロナウイルス感染対策から新エリアにあるアトラクション・ショップ・レストランの全てにおいて抽選や予約が必要となっております。

そのため新エリアのアトラクションに乗るべく抽選を行いました。

結果はどちらも当選。その時点で嬉しくて泣きそうになりました。

ベイマックスのハッピーライドは音楽に合わせてベイマックスの運転するライドに乗り予測不能な動きでゲストを笑顔にさせてくれる回転型アトラクションです。

美女と野獣’’魔法のものがたり” は名曲に合わせて踊るように動く魔法のカップに乗り映画のストーリーに沿って名シーンをめぐります。乗り終わるころには大切な人に感謝の気持ちを伝えたくなるような心温まるアトラクションです。お城に入った時点で美女と野獣の世界に入っているかのような作りになっており、並んでいる時間も楽しむことができます。

アトラクションの出入口にはアルコールスプレーが置かれ、並ぶ際も等間隔に並び密にならないよう工夫が徹底されており、コロナウイルス対策もきちんと取られていて最後まで安心して楽しむことができました。

どんな時でもゲストに夢や希望を与えてくれる魔法の世界だと改めて実感することができました。

皆様もディズニーランドに訪れた際は是非新エリアに足を踏み入れてはいかがでしょうか。

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